Drenante e superantiossidante con foglie verdi più frutti rossi e blu.
• 1 vaschetta di açai (o lamponi o more) • 1/4 di tazza di chicchi di melagrana • 1/2 tazza di mirtilli • 1/2 mela verde • 2 foglie di bietola • 2 tazze di cavolfiore (oppure una di cavolfiore e due foglie grandi di verza) • 1 tazza d’acqua
Drenante e superantiossidante. Questo drink con foglie verdi più frutti rossi e blu (come le bacche di açai, neopassione dei salutisti simili al mirtillo) è un concentrato di ferro e antiossidanti salva-vista: benessere in poche calorie, con effetto drenante. E in più un sapore sorprendente: il cavolo non si sente. Dove È uno degli smoothie “griffati” da Juice Generation, storico juice-bar newyorkese. Per copiare le 100 ricette e innalzare la propria green curve: The Juice Generation, scritto dal fondatore Eric Helms, con prefazione della super fan Salma Hayek.
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mrb
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