Delizie in pasta di mandorle — salepepe.it

1) Inizia a realizzare la ricetta delle delizie affettando sottilmente il pan di Spagna ricavandone dei dischi. Prendi 6 stampini a cupola del diametro di 8-10 cm e utilizzali per incidere 6 di questi dischi. Rivesti le pareti degli stampini con la pellicola trasparente e i ritagli di pan di Spagna, bagna con il limoncello e trasferisci il tutto in frigo. 2) In una terrina lavora la ricotta assieme allo zucchero a velo e alla cannella. Unisci anche le gocce di cioccolato e la scorza d’arancia.

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