Alle selezioni di MasterChef Italia abbiamo colto l’occasione per testare il gusto dei candidati, ma abbiamo voluto mettere alla prova anche la loro conoscenza di alcune ricette della grande cucina italiana. Siamo partiti con un piatto semplice e molto conosciuto, ovvero la parmigiana di melanzane. Dite che non c’è margine di errore? Sapreste spiegarcela in pochi passaggi? Bene, guardate un po’ come hanno reagito i candidati in questo video… e occhio alle uova nella besciamella!
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